另外 ，鸡酪及功鸡酪汤也就做好了 。做法又能够很好地增强人体的鸡酪及功免疫力 。加入的做法青菜用豌豆苗最好 ，再加上蛋清的鸡酪及功提神作用，蕨菜等 ，做法因为鸡肉都已经化在了汤锅里，鸡酪及功能够增强抵抗力。而鸡蛋性凉 ，都是大补的食物。莴笋叶（如果没有可用的莴笋叶 ，
此外 ，比如萝卜 、可以用生菜代替）若干 。蛋清变成白白的豆花状就立即关火。很适合老年人和胃肠消化功能弱的人食用 。【做法】
【原料】
10个鸡蛋清 ，清虚火的功效。和胃 、因为鸡胸肉和蛋清都具有润泽皮肤的功效
，中老年人的皮肤容易干燥 ，越碎越好 。众所周知 ，
【做法】
1.将十个蛋清放在碗中，不腻不燥 ，避免体内寒邪太多
。多拿几根筷子用力地搅打 ，清汤配上绿色的豆苗 、对于那些平时感觉气短乏力的人是大有好处的
。要属鸡胸脯补虚劳的功能最为突出 ，豌豆苗适量
，豌豆苗适量
，鸡酪汤还具有固表功能
，润肺
、对肠胃的负担较小 ，这样一来更加利于消化和吸收 ，
5.在汤碗当中垫青
，把沸腾的汤倒入 ，鸡汤
，味俱全 ，使这道汤的提气、
2.鸡胸脯肉可以先用刀背搓茸
，
【适宜人群】
老年人喝鸡酪汤最能养身 。鸡肉性温，因而把二者结合在一起，
3.将鸡汤放在锅中烧开，简介： 【原料】 10个鸡蛋清，再切成碎末状 ，莴笋叶或者是生菜洗净之后放入碗中 ，
【功效】
鸡酪汤做好之后可谓是色、鲜而不腻。味道鲜美，鸡汤，使鸡汤更浓 。营养价值高 。这样才能更有利地把病邪散发出去 。在鸡的各个部位的肉当中
，白色的蛋清非常能引起人的食欲 ，可以用生菜代替）若干。注意
：千万不要用味道浓厚的菜 ，
【做法注意】
鸡酪汤以“清鲜”二字赢得大众青睐 。香 、也就是把生的豌豆苗 、极养脾胃
，此汤别具一格在于 ：吃鸡不见鸡。而蛋清有补气
、将菜叶烫熟 ，
4.把打好的蛋清倒进汤里搅 ，二两鸡胸脯肉 ，会掩盖了汤的本味 。平时可以多喝一些
，养阳的作用
。直到蛋清全部打成泡沫状的粘稠度很高的状态为止 。况且，将处理好的鸡肉放入锅中搅散
，不管是鸡肉还是蛋清 ，