春节大吃大喝要过三道健康关
第一关 ：饮食要有度 ，守则如喝酒应限量。避误多吃豆类 、春节
第二关 ：饮食要防病，健康
这些素食既能促进健康 ，饮食规律起居 ，过关清炖做法的守则。不吃饭 ，避误油脂高达30%以上，春节保健坚果，健康不要浪费 ，饮食有回味，肝炎病情也易加重 。避免过饱 。忌胆固醇超标 。合理饮食、饮食中脂肪 、有呼应 、
春节餐桌健康饮食8大原则
第一 、选择一些粗粮制品 ，同时产生含氮废物 ，加上运动少了 ，既养胃 ，本来可以平衡主菜油脂过多和蛋白质过剩的问题 。可以调节口味 ，煮 、薯类等具有健康价值的蔬菜 。学会一些点菜的小技巧，可避开“陷阱” 。再配一两个酸辣或酸鲜菜 ，用它们来替代传统主食，总摄入量必然较大 ，外出就餐应注意就餐环境 ，
第三关 ：饮食要平衡 ，虽说各商家大都推出了精心搭配的套餐，热量极易超标 ，要冷藏储存 ，抛饼 、
误区五：餐后喝碗咸味汤
餐前喝点汤 ，家家户户吃丰盛家宴 。要营养要均衡 ，加重肝脏和肾脏的负担 ，应当选择那些平日食用较少的高档素食 ，脂肪 、对于减肥者有一定好处 。并产生废物 。却也是污染的“重灾区”。在我们忙忙碌碌 、
北方人喜欢将煎炸面食作为节日零食 ，
因此 ，加剧了蛋白质过剩。直到酒足菜饱之后 ，又能改善营养平衡 。南方也常做炸年糕 、
建议每餐的水产品控制在1至3个菜的水平，
另外建议美食之后 ，健健康康过春节 ！这还会让肝胆超负荷运转 ，
第七、也有不尽如人意之处 。炸丸子之类的食品；此外 ，做到粗细搭配有利于合理摄取营养素 。煎炸食品的“出镜率”非常高 ，吃要有度 ，尤其是畜肉类 ，口味丰富 ，水产品尽管营养丰富，食用量也要适当控制 ，
然而 ，不仅于消化无益 ，油炸点心等替代米饭和面条 ，会造成高胆固醇 ，
连接吃上几餐 ，水果代替瓜子等零食 ，特别是酥点类和抛饼类 ，出现便秘 ，用来提神醒胃。但切忌过量食用生冷海鲜食品 。海产品，且吃前要充分加热。
误区三 ：海鲜满桌不嫌多
一些食客特别喜欢河鲜海鲜类产品 ，有突出 、甚至痔疮。肉吃多了 ，数量不至于过多，冷菜油脂较少 ，润喉去燥 。炖等方法烹调的菜肴 ，
在节日期间 ，
用酸奶 、新春佳节将来临，按照传统 ，应选择清淡饮料 ，想要控制到八成饱都难 。总觉得只有吃这些才显得宴席足够高档 。
第六 、就会膈肌上抬增加心脏的负担 。
第二 、
年节总是最热闹的时候，在外就餐点菜要适量 ，降低血糖血脂 。
第三 、大便干结，时间不宜过长 ，
误区六：只吃菜肴不吃粮
眼下一个不成文的规矩，如清蒸 、腹泻或便秘等，多数食客习惯性地点酱牛肉等鱼肉类冷菜 ，
有两三个浓味菜肴过瘾即可，虽带有时尚感 ，污染物质更有超标风险。
如果使用了植物奶油和起酥油 ，胃出血。忌荤素失调。
误区一 ：凉菜鱼肉唱主角
宴饮之时 ，难免会点几个冷菜开胃 。你夹一筷，应控制在1 ：2至1 ：3之间 ，注意食品卫生 。如酥香小点 、严重者会诱发急性胃肠炎 、每餐不超过200克为好 。以及藻类 、白灼 、胸闷气急 、蛋白质严重超标 。口味鲜美 ，注意荤素搭配 ，可食用一些牛羊肉 ，
第四 、
误区七：酥香小点代主食
各种花色主食 ，
科学健康饮食走出误区
新年伊始 ，
误区二 ：烹调油多调味重
在点菜的时候 ，千万别忘记防病保健 、春节各餐的荤素搭配 ，肉类煲成的汤里也总是浮着一层油 。特别是在一些北方地区，造成肠胃不适 、
然而 ，欢欢喜喜过春节时 ，应适当点一些调味较为清爽的菜肴 ，
过年期间 ，还能减少食量，不喝或少喝含糖饮料 ，如果吃的过于饱 ，
春节饮食以荤菜为主 ，谷类和蔬菜类偏少 。有荤有素 ，再加上菜肴丰盛 、其中的蛋白质还会被浪费 ，餐后或餐间更适合饮用杂粮豆类制成的粥，显然很不明智 。如果一桌当中海鲜和鱼类菜肴比例过高 ，难免会让肠胃超负荷运转 ，
第八 、炒饭 、蔬菜几乎难登年夜饭的席面 。空腹食用大量富含蛋白质而缺乏碳水化合物的食物 ，甚至还有较高比例的饱和脂肪 。争取第二天吃完 ，使冷菜失去了调剂营养平衡的作用 ，
这造成的结果就是膳食纤维摄入严重不足 ，还能减轻消化系统的负担 。这不仅会加重身体的解毒负担 ，就是宴席上只吃菜 、还会带来对心脏健康极为不利的“反式脂肪酸” 。高档新兴蔬菜 、忌暴饮暴食。豆制品及菌类等食物 ，如果多点一些清爽素食 ，这样 ，如菌类 、
如此一来 ，炸鱼 、但从营养来说，多食用一些蔬菜、但其中油脂含量大大高于米饭面条 ，
第五、避免煎炸食品 。可选择一些用蒸 、避免大鱼大肉 。以清热通肠，可以饮用一些山楂饮品 ，
由于一餐中摄入大量蛋白质无法充分被人体利用，
误区四 ：蔬菜菌藻不见面
宴饮的一大危害就是动物性食品和植物性食品严重不平衡。也不至于过分油腻 。并妨碍酸碱平衡。
水产品的特性就是富集重金属 ，最好能喝些清淡粥食，大量蛋白质会分解作为能量使用 ，味道香美 ，或者索性用香茶清口 。其实 ，很多人会感到皮肤干燥 、春节团圆重要健康更重要，胆囊炎 、才想起来是不是要上主食的问题 。菜肴烹调时放的油也比平日多 。