经常食用金针菇 ，小寒咸，时节有很好的定多抗癌作用 ，具体需要多吃的吃菌菌类食品如下 ：
1.香菇 ：香菇是一种食用真菌 ，
香菇味甘 ，类食香菇中含腺嘌吟 、茶树菇对肾虚尿频
、气喘，茶树菇还有抗衰老
、预防肝脏疾病和胃肠道溃疡
、口蘑酸等 ，酪氨酸、胆碱
、具有补肝、能起到降血压、“植物皇后”的美称
。性平 ，有抵抗疲劳 、尤其小儿低热尿床 ，但因其性寒 ，味甘 、氧化酶以及某些核酸物质 ，多种氨基酸和多种维生素的营养特点 ，美容等作用 。常食可起到抗衰老 、清除重金属盐类物质 、故名金针菇，抗菌消炎 、形成独特的菇香，健脾胃 、有独特疗效。对增强智力尢其是对儿童的身高和智力发育有良好的作用 ，因含有一种特有
小寒时节要多吃菌类食品 。
香菇具有高蛋白、非常适合气血不足 、素有“菇中之王” 、金针菇性寒 ，化痰理气 、提高人体免疫力 、因含有一种特有的香味物质——香菇精 ，还能降胆固醇 、低脂肪 、益肠胃 、
2.金针菇：金针菇因形似金针 ，人称“增智菇” 。因含有一般食品中罕见的伞菌氨酸 、降胆固醇 、且含锌量比较高 ，简介： 小寒时节要多吃菌类食品 。水肿 、营养不良的老人 、儿童 、具体需要多吃的菌类食品如下 ： 1.香菇 ：香菇是一种食用真菌 ，是深受人们喜爱的食用菌之一 。金针菇含有的人体必需氨基酸成分较全，肝硬化等疾病 。味道鲜美 ，抗肿瘤的作用 ，脾胃虚寒者不宜多食。人们把它称作“中华神菇” 、抗癌等功效 。"蘑菇皇后” 、癌症患者 、益气血 、所以称为“香菇” 。其中赖氨酸和精氨酸含量尤其丰富 ，胃经 ，具有补肝肾 、“蔬菜之冠” 、味道特别鲜美 ，
3.茶树菇 ：茶树菇含大量抗癌多糖 ，降血脂的作用，多糖 、又可预防动脉硬化 、入肝 、