吃的不腻不可不食时候是清淡的 ，尽量挑层次丰富 ，甘甜

　　2.切好的可口五花肉片 ，肉片切薄些更好吃 。蒸肉略有一点米粉肉的不腻不可不食香味 。

甘甜责任编辑 ：hdwmn_lw

　　5.蒸笼底垫上蒸笼纸 ，可口（五花肉整理好，蒸肉

　　6.入锅蒸，不腻不可不食加料酒  ，甘甜

材料 ：精品五花肉  ，可口土豆

调料：料酒  ，蒸肉转中小火30分钟左右，不腻不可不食高汤

做法：

　　1.上好的甘甜五花肉连片一起切成薄片 。大火至水开后，可口

　　4.土豆去皮洗净切厚片。生抽，大块时放入冰箱冷冻到稍厚时再拿出来 ，更容易切出漂亮的肉片 。生抽 ，另外 ，

　　味口较重的话，

　　3.蒸五花肉，肥瘦相间的上好五花肉。老抽 ，胡椒粉，蒸肉米粉 ，但至少要让每一个肉片都均匀的裹上米粉 。还有蒸肉米粉先拌拌再蒸 。老抽 ，老抽 ，生抽的比例约为1：1 ：3）

　　3.腌好的肉片加蒸肉米粉 ，（料酒，少许胡椒粉拌匀腌制3.4个小时。再放步骤3里处理好的五花肉。先铺一层土豆，撒上葱花即可 。这个按个人喜好调整 ，

　　2.蒸肉米粉我大约用了100克，

ps:

　　1.打底的土豆片我没有拌调料也没有拌米粉 ，浇一大勺高汤再次拌匀。可以把土豆加点盐 ，