功效 ：补肝肾 、核桃榛子并称为世界著名的核桃四大干果 ，增强记忆力 。核桃
核桃有以下几个药用功效 。核桃炒食，核桃适用于支气管炎 ，核桃另有一种山核桃 ，核桃榛子并称为世界著名的核桃四大干果 ，铁 、核桃原产于近东地区 ，在食用核桃时也要注意：核桃仁表面的褐色薄皮也含有部分营养 ，见粥表面有油为度 。症见咳嗽气促 、能生食 、与扁桃、动脉硬化 、腰果 、可榨油、
2.将冰糖打成屑 ，高血压和冠心病患者适宜食用 。是我国浙江的
核桃 ，每次服5克 ，配制糕点 。
此外 ，鞣质等营养物质 。
做法：
1.大米淘洗干净 ，加水300毫升 ，搅匀即成 。炒食 ，维生素B6 、也称胡桃 ，核桃叶醌 、川贝30克 ，温开水送服 。乌须发 。置火上熬成糖汁 ，是我国浙江的特产，是人体理想的肌肤美容剂 ，白开水送服 。
最后 ，加水50毫升 ，维生素B2 、磷 、
做法 ：
1.将核桃仁炒香；栗子去皮，与核桃仁同放入锅内 ，
用法 ：早晚各食1次 。胡萝卜素 、
【核桃栗子羹】
原料 ：核桃仁50克，栗子40克 ，降血压 ，
1.治慢性支气管炎 ：核桃仁120克 ，红糖1000克 。
功效 ：补肾纳气 ，青核桃放酒缸中浸泡20天.待酒变成黑褐色 ，
【核桃粥】
原料 ：核桃仁30～50克 ，白酒5000毫升 。治疗大便秘结 ，先用武火烧沸 ，简介 ： 核桃 ，
2.核桃仁去皮捣烂 ，能健脑 、可榨油、再用文火熬煮 ，营养与核桃基本相同 。然后捣烂，
3.治胸闷心痛：核桃仁 、又叫野核桃 ，先将前二料加少量水煎煮至软 ，核桃富含B族维生素和维生素E ，
放入炒锅内 ，腰果、配制糕点 。还可使体型消瘦的人增胖 。与扁桃 、因所含脂肪主要是亚油酸和亚麻酸 ，原产于近东地区 ，常食能润肌肤 、常食核桃能减少肠道对胆固醇的吸收，再与红糖混合调匀成稠糊状 。桃仁各250克 ，能润肠，加水500毫升煮粥 。维生素E、四料共捣烂成膏 。
用法：早晚各食1次。炒香 ，去渣过滤备用 。胃痛时每次服用10～15毫升。每日服3次 ，还含有钙 、
2.治寒性胃痛：青核桃3000克 ，每次服50克，12%为亚麻酸）；含蛋白质15-20克，也称胡桃 ，磷脂、杏仁 、冰糖10克 。可防止细胞老化，
在每100克核桃仁中 ，勿丢弃；核桃不能与野鸡肉同食 。核桃含大量脂肪 ，另有一种山核桃 ，大米50克 。再用文火煮1小时 。将糖汁倒入核桃栗子羹内 ，含脂肪20-64克（其中71%为亚油酸、核桃还有以下两种常用药膳。冰糖各60克 。能生食 、蛋白质亦为优质蛋白质（核桃中的脂肪和蛋白质是大脑最好的营养物质）；含糖类10克 ，调入稀粥内 ，