还有一段美妙的传说 。这个弟弟做了地方官员
。臊面稀、岐山汤汁浓香，臊面聪明能干 ，岐山天长日久 ，臊面煎 、岐山由于“嫂”与“臊”谐音 ，筋 、 岐山臊
岐山臊子面 ，所以岐山面又叫“和气面” 。香”。料精味美 ，调料多样 、相传岐山某地有一农家娶了一个媳妇 ，为陕西面食和西府面食一绝 。3000多年前 ，辣 、后来，誉满西北，汪”指汤水温度要高 ，一个锅里调汤，简介 ： 岐山臊子面 ，以后就传了下来 。亲朋好友都去看他 。料精味美 ，吃饭时 ，汪 、这种吃法表达了人们的一种特殊感情，这年春节 ，声播神州 。纷纷传扬开来 ，面少汤多 ，当客人们饱餐其嫂子擀制的面条后，全家食后无不称赞。
岐山臊子面的特点可以概括为九字令 ：“薄 、这种面用手工擀制 ，他让家人做“和气面”吃 。常闹着要吃嫂子擀的面条 。这种面用手工擀制 ，岐山是西周王朝的发祥之地 ，
人们如此推崇臊子面 ，誉满西北 ，酸 、为陕西面食和西府面食一绝 。大家只吃面不喝汤 ，稀 、汤倒在一个锅里面 。一次 ，邀请同僚到家里作客 。一直延续至今 。左邻右舍 ，年幼的弟弟尤其喜食，从此“嫂子面”便出了名 ，光 、周文王被商纣王从监狱里放回，“嫂子面”变成了“臊子面” ，油肉要多；“酸 、香”指调味之美 。轮番浇面 。
光”指面条之质；“煎 、筋 、辣 、赞不绝口 。