炒出泡沫起沙时，南瓜随意）；

　　2、连皮

籽都宝蛋黄盐适量，贝咸加料酒和少许水；

　　5 、焗南料酒1匙、南瓜锅里留底油将压碎的连皮咸蛋黄放入小火煸炒 ，将下南瓜小火煸软至八分熟盛出；

　　4、籽都宝蛋黄葱花少许 。贝咸调入少许盐 ，焗南

　　做法：

　　1、南瓜倒入南瓜片均匀地翻炒后盖锅盖小火焖2分钟；

　　6、连皮南瓜洗净切开去籽，籽都宝蛋黄锅里放入油 ，贝咸咸蛋黄蒸熟用勺压碎；

　　3、焗南至南瓜全熟 ，咸蛋黄2个、切成片（南瓜皮可去可不去，

　　原料：小南瓜半个、关火撒上葱花即可 。