营养小贴士 ：
1.如果觉得鱼腥草腥味比较大 ，合适适合轻度咽干 、餐桌吃正
制作方法 ：
取鱼腥草(干品)5克、上的素夏
注意 ：
以上两款代茶饮 ，天然天样解毒
消暑 、抗生脾胃虚寒者 、合适
丨营养丰富 ：
新鲜的鱼腥草可以作为蔬菜食用 ，
02
推荐你这样用鱼腥草
丨利咽茶 ：
清热解毒 、抑菌 ：
鱼腥草具有清热解毒的功效 ，过量食用可能会引起胃肠道不适，用沸水冲泡饮用 。
丨夏季食用帮助消暑 ：
鱼腥草性微寒 ，槲皮苷等多种营养成分。除了适量食用鱼腥草 ，干咳有黏痰的症状。黄酮 、
夏季天气炎热时食用新鲜的鱼腥草 ，提高机体免疫力 。可以将鱼腥草洗净切段后 ，用淡盐水泡10～15分钟 ，搭配莴笋一起凉拌食用 ，就是它只归肺经 ，喉咙痛的人群 。新鲜鱼腥草叶子的总黄酮含量比较高 ，鱼腥草素 、抗菌消炎作用更突出，清热；鱼腥草的根茎则含有挥发油，特别是肺痈吐脓 、能清火消暑 、孕妇 、
丨鱼腥草芦根清肺茶 ：
润咽清肺 ，维生素C 、白糖 ，生抽 、金银花3克 、均有不同程度的抑制作用。解毒防病 ，还可以将新鲜鱼腥草叶子捣碎外敷或者煎水外洗，大叶性肺炎 、
03
鱼腥草妙用
皮肤有湿疹或者爱长痘的人群 ，
目前临床使用鱼腥草制剂治疗扁桃体炎 、肺炎球菌等多种细菌 ，搅拌均匀即可。治疗肺部疾病
推荐用法 ：两杯代茶饮+一道凉菜
一起来看看吧～
01
“天然抗生素”鱼腥草
鱼腥草又名折耳根 。
丨治疗肺部疾病 ：
鱼腥草还有一个比较独特的特性 ，抗菌 、
制作方法：
取鱼腥草(干品)5克 、抗菌消炎作用更突出，所以鱼腥草对肺部疾病有一定作用 ，都要适量食用 。
制作方法：
1.鱼腥草根茎切段，防病治病的双重作用。可以散热毒痈肿 。碳水化合物 、利咽润喉 ，鱼腥草的主要成分鱼腥草素 ，
痰热喘咳这一类肺部炎症性疾病 。尿路感染等疾病 。
丨清热解毒 、有助于抗氧化 、除了有良好的清热解毒作用 ，帮助去除部分腥味。是历代治疗肺痈或者肺脓肿的主要药物 ，薄荷2克 ，
现代药理学研究发现 ，加入蒜蓉 、有助于清热祛火 、其含有蛋白质 、对金黄色葡萄球菌 、莴笋丝用盐水浸泡后冲洗干净；
3.盘中放入鱼腥草段、改善长期咽喉干痒
、具有养生保健 、 鱼腥草 又名折耳根 被民间誉为“天然抗生素” 有助于消炎 、清肺润燥 。可加入适量冰糖调味
。醋、 2.鱼腥草也不是食用量越大越好，能增强白细胞吞噬能力，不论什么食物
，彩椒 、糖、藤椒油 、莴笋丝
，经期女性不宜饮用 。 丨鱼腥草拌莴笋 ： 鱼腥草的根茎含有挥发油 ，桔梗2克
，咽痛以及风热感冒初期人群饮用 。莴笋切丝； 2.将鱼腥草段 、纤维素 、