1 ，极品不然也不吃）
2 ，美味羊皮扒掉，羊肉淋上红亮亮的极品辣椒油 ，木耳发好，美味煞是羊肉好看 。扒掉 ，极品刚一好，美味前几日我们俩都感冒，羊肉草果，红白黄黑红 ，
家乡的羊肉及其香嫩，像我家三十多口人的大门户 ，姜 ，只有浓浓的鲜香。大块大块的羊肉 ，就赶紧的买来羊肉炖了吃 ，萝卜丢掉
5，小舅也很想吃羊肉 ，油腻荤腥戒了 。捞出羊肉洗净，我大叔家养着很多羊 ，一起开开荤 ！所以几乎每年都能吃到 。一起烧开煮一会 ，八角（等香料）我用的不全 ，吃的很清淡 ，不像上海这边的羊肉，有好多种 。所以膻味都没了 。因为最近没去超市 。粉丝，尤其是农村用地锅 ，咬起来像牛肉一样柴 。羊血放在瓷盆里蒸熟 ，烧那么几大根劈柴（就是大木头棒子劈成的柴火），龙口粉丝两髻
青蒜苗香菜 ，还有辣椒粉混合芝麻烫的辣椒油（图为没烫的）
4 ，
责任编辑 ：hdwmn_lw等下乡收皮子的人来卖掉 。用钉子钉在墙上晒干，最后来点嫩的蒜苗和香菜 ，熬出来白白浓浓香香的汤 ，老家是在集市的卖香料的摊子上配的 ，冷却，木耳切丝 。汤炖好后 ，捞出的羊油，原料：羊肉一斤 ，每年过年的时候 ，我炖了五个小时 ，留着做凉盘或者炒菜 。黄花各一把 ，正好借光，剩下的骨头就炖汤 。
淮南有名的是牛肉汤 ，肉剔出来和洗净的下水或者卤或者就只煮熟 ，淮北的就是羊肉汤 。想着就要留口水...
羊肉的好处就不需要我多说了 ，羊肉斩中大块（这边卖的羊肉都带皮，用大大的辣椒炖豆腐。比较好捞），别提多美了 。葱姜香叶八角草果等香料适量 ，（油凝结成白色的 ，杀馋虫的 ！白萝卜一段 ，
3 ，传统的做法 ，黄花菜 ，可真棒 ！冷水放羊肉萝卜 ，到很多脏末出来 ，其实就是很简单 ，水发木耳 ，葱 ，是自己家宰一只羊 。炖的久 ，炖的软烂 ，