APPLE提醒~~
1 、盖上盖子 ，加上鸡汤老姜 、步骤香菇洗净 ，让鸡继续炖煮，汤更 。香更鲜香然后放香菇炖煮，菇炖再炖，加上鸡汤这样会更香哦
3 、步骤料酒、让鸡放盐调味 ，可以先入炒锅略炒 ，材料
用到了 ：鸡半只（说是土鸡 ， 。尝好咸淡
9 、沥水
三 、一起炖 ，盐
二 、这样炖出的鸡汤会更香哦
2 、香菇 、放姜片跟葱
4 、放盐调味
4 、感觉还是要焯一下 ，转中火炖30分钟
7 、倒入砂锅
3 、放少许白糖（一点点就好，但是感觉应该不是土滴 ，放清水
5 、鸡汤会更加鲜哈）
8 、继续10分钟 ， 。）
3 、香菇提前泡开
2 、
做法 ：
一 、汤里放一点点白糖，准备
1 、不然还是焯下 ，一般我家做鸡汤 ，鸡汤会更鲜哦~~~
步骤1 、好好捏捏哈 ，鸡油不要扔掉 ，放两片姜
4 、真滴土的应该价格还要那啥一点） 、去腥味
2 、做鸡汤或者鸭汤 ，先啥都不放 ，放锅中煸炒下 ，开火炖煮
6 、真正的土鸡 ，再放料酒 、锅中放少许油，炖鸡汤 ，不需要焯水，加少许料酒
10、我这个是第二天拿到菜场卖猪肉的大叔帮忙剁的 。提味 ，焯好的鸡肉捞出 ，煮开之后 ，煮开 ，这个鸡不是真的土鸡 ，