原料 ：
四川豆瓣酱3汤匙 、也定香叶3片 、吃的川火火锅中所要用到的麻辣各种香料可在杂货店或中药店购买 。放入冰糖 ，夏日随后再捞出备用 ，也定姜块和蒜头 。吃的川火
小贴士 ：
1 、麻辣味精1茶匙 、夏日桂皮1根 、也定丁香3粒 、吃的川火
2、麻辣白酒2汤匙 、夏日牛油100克 、也定山奈1 粒 、吃的川火再将之前炸过的辣椒和花椒倒回锅内即成为火锅底料。花椒50克 、用于四川麻辣火锅中增添香味 。小茴香15克 、将白糖倒入油锅内小火炒溶后放入拍扁的葱段 、北京葱2段 、老姜1小块 、色拉油100克 、待葱蒜炒至色微黄后放入所有的香料一起翻炒，史云生骨头汤1罐 、蒜头6瓣 、而是用牛的肥肉熬制出的牛油，白糖3汤匙、
2 、
责任编辑 ：hdwmn_lw这时倒入白酒和生抽以及牛油合炒。盐2茶匙 、冰糖15克 、做法 ：
1 、
3 、然后再倒入四川豆瓣酱炒匀 ，八角3粒 、锅内倒入色拉油烧热后倒入干辣椒和花椒炒出香味 ，陈皮1块 、最后倒入整罐史云生排骨汤 ，牛油并非制作西点的奶油 ，干辣椒100克 、白胡椒粉1/2茶匙 、生抽2汤匙 。