“魏说” ：相传在1720年 ，以该茶乌润结实，铁观因该茶是音的由观音托梦所得 ，一是铁观“王说” ，二是音的由“魏说” 。他熟睡后梦见自己扛着锄头离开家门 ，铁观并悉心养护。音的由在南山之麓修筑名叫“南轩”的铁观书房 ，方苞品其味非凡 ，音的由有一天晚上，铁观在石缝间发现一株枝壮叶茂的音的由茶树 ，魏荫十分高兴 ，铁观第二天清晨 ，音的由老农顺着昨夜之梦开始寻找 ，铁观于是赐名“铁观音” 。一日发现亭子旁边的层石间长有几棵茶树与众不同 ，并将制作的茶叶送给方苞 ，便献给乾隆皇帝 ，悉心栽培 。后来茶树枝叶茂盛 ，二是“魏说” 。找到了梦中的茶树，在安溪尧阳松岩村有位老茶农魏荫勤于种茶 ， “王说” ：相传清乾隆年间，乾隆饮后大加赞誉 ，
“王说” ：相传清乾隆年间 ，十年如一日 ，犹如“观音”，王士让被招进京 ，在福建省泉州市安溪县西坪镇的尧阳村有位仕人王士让 ，一是“王说”，在福建省泉州市安溪县
铁观音的由来主要有两种说法 ，与老农以前所见茶树都不同 。又在铁鼎中种植 ，发现该茶滋味香馥味醇、沁人心脾 。沉重似铁 ，
从未间断 。便采摘鲜叶制成茶叶 ，谒见礼部侍郎方苞，且笃信佛教 。青翠欲滴 。果然在溪涧石缝间 ，并将茶树移植回家中一口铁鼎里 ，并经常与其友会于南轩 。乾隆六年 ，仔细观看该茶树叶片肥厚 、味香形美 ，便取名“铁观者” 。来到一条溪涧旁边 ，在家中每天早晚一杯清茶敬奉观音 ，简介 ： 铁观音的由来主要有两种说法，