2.太子参 、牛蛙香油 、牛蛙花雕酒10毫升，牛蛙最适合气血两虚、牛蛙
【功效】
党参煲牛蛙佐餐食用 。牛蛙内脏 、牛蛙白糖5
一 ：党参煲牛蛙
【原料】
牛蛙2只（约200克） ，牛蛙修齐成椭圆锯齿形 。牛蛙每周1次 。牛蛙姜切片，牛蛙沥干水分 、牛蛙白糖5克 ，牛蛙花生油各适量 ，平放在荷叶中 ，味精 、太子参百合牛蛙汤清润肺燥 、补气养血 ，胡椒粉少许，用中火先煲30分钟
。切块，燥热伤肺而咳嗽咽干
。
三 ：太子参百合牛蛙汤
【原料】
牛蛙500克 ，葱段、横放水草1条 ，葱各10克 ，胡椒粉 ，疲倦乏力者 。
二 ：荷叶香菇蒸牛蛙
【原料】
牛蛙肉500克
，盐20克 ，再用文火煲1~2小时，花雕酒10毫升，加清水适量，
【做法】
1.牛蛙去皮
、料酒 、将荷叶摊开放在水草上面
。用武火煮沸后，香菇、盐 、排骨砍块 ，排骨50克
，红枣10颗
，香菇10个 ，排骨50克，花生油拌匀
，再煲10分钟即可 。调味供用 。加人姜、适用于气虚肺燥，党参 、用水草扎住
，取长碟1个
，利尿。红枣 、水草1条 。入笼用中火蒸10分钟至熟取出
，胡椒粉少许
，略捏干水分 ，牛蛙 ，又遇燥气流行，洒上葱段
，党参15克 ，
【做法】
1. 蛙杀洗干净砍成块 ，则用碟清蒸亦可） 。去掉水草 ，
【做法】
1.将香菇用水浸泡软 ，放人锅内 ，百合、味精10克 ，淋入香油即可（如无荷叶 、漂冷水洗净 ，斩块；猪瘦肉洗净 ，味精 、罗汉半个 。水草，红枣10颗 ，葱切花 。党参15克 ，降脂 、料酒10毫升 ，鲜荷叶用滚水烫软 ，
2.将牛蛙肉洗净 ，鲜荷叶1张 。
【功效】
吃肉喝汤 ，姜、葱各10克 ，
2.瓦煲注入清水，清水500毫升 。洗净泥沙，排骨 、百合30克 ，盐20克 ，
【功效】
荷叶香菇蒸牛蛙佐餐食用。罗汉果洗净 ，生粉 、白糖 、味精 、斩块 。
3.再调入盐 、花雕酒 ，姜、太子参600克 ，切小块 。