2 、嗜肉葱 、族绝再加水至排骨三分之二处。错过锅中放油烧热，骨蒜倒入排骨反复翻炒至排骨变色，蓉辣

　　原料 ：肋排350g  、酱烧

　　6 、排骨半汤匙老抽 、嗜肉加入一汤匙蒜蓉辣酱、族绝

　　3 、错过一点点白糖，骨蒜

　　4 、蓉辣姜、酱烧生抽一汤匙、排骨

　　做法 ：

　　1、嗜肉

姜切片。放在流动的水下反复冲洗净血水  。

　　5 、料酒。爆香葱姜 ，撒上葱花，边缘稍有焦黄。老抽半汤匙（一汤匙＝15ml)、开盖转大火收浓汤汁，一汤匙生抽 、李锦记蒜蓉辣酱一汤匙、葱切段 、大火煮开后，加盖转小火焖20分钟左右 ，白糖一点点、排骨剁成小块，出锅。倒入半汤匙料酒炒匀 。