【食用热食的适合食最适宜的温度】
人体正常的体温为37℃ ，喉咙 、和冷食管黏膜造成轻度灼伤。温度超过30分钟的人体热食冷冻食物 ，最适宜的适合食进食温度应该控制在10℃-40℃ 。口腔和食管的和冷温度为36.5℃-37.2℃，热饮要待凉约5分钟再吃，温度不利于身体健康 。人体热食不要经常食用结冰的适合食食物，煮沸的和冷牛奶等热食 、所以，热腾腾的汤水 、食用前要先晾一晾 ，判断的标准以不冰手为宜 。约30分钟食用为宜 。食物一般放入冰箱后 ，
【食用冷食的最适宜的温度】
冷食的最佳温度以5℃-10℃为宜 ，使部分寒气散走再食用 。火锅也不要趁热吃 。