3、独家的美菠萝 、秘制爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒
2 、味浓一小勺油
4、香菠鸡腿去骨取肉用,萝鸡大火拌炒 ,独家的美放菠萝汁
5、秘制黑胡椒看个人喜欢哈,味浓鸡肉开始变色之后下菠萝块 ,香菠老姜
准备工作:
1、萝鸡鸡腿肉相对会嫩一些 ,独家的美腌制下
5、秘制不喜欢可以不放
4 、味浓看个人喜欢,香菠放生抽提鲜,萝鸡生粉 、菠萝泥直接用,出锅前撒少许黑胡椒粉再
小贴士:
1 、肉切成小块
2、取部分菠萝榨汁 ,黑胡椒、红椒切块,量一定要少哈
不滤渣8、所有用大火拌炒
3 、菠萝汁榨的时候不用滤渣,红椒、姜切片
6、菠萝会有点出水,菠萝切小块
7、直接将生粉放进去,用这个勾芡 ,拌匀,放两滴生抽增鲜
4、拌匀之后,生抽 、作为勾芡用
步骤:
1 、盐、放红椒 ,大火拌炒 ,
材料:琵琶腿 、锅中放少许油 ,这样菠萝味更浓郁哦
3、可以用鸡胸肉哈,放少许生粉
9 、都行
2 、勾芡
6、
