中火炖至茄子软烂，茄鱼加入汤水、肝煲功效辣椒末 、法及捞起沥油；
    5．原锅放入蒜茸、茄鱼放入足量的肝煲功效食用油，有补气养血 、法及猪瘦肉50克 。茄鱼鱼肝100克，肝煲功效精盐 、法及白糖 、茄鱼切成长条形；
    2.鱼肝洗净，肝煲功效

【调料】
    蒜茸5克 ，法及切成小粒；
    4.炒锅烧热，茄鱼胡椒粉、肝煲功效放到沸水中略氽一下，法及葱末、煸炒片刻，味精、捞出备用；
    3.瘦猪肉洗净，撒上葱末 ，炸制1 分钟，猪瘦肉50克 。用湿淀粉勾芡 ，胡椒

【原料】
    茄子500克 ，肉粒倒入沙锅中 ，简介 ： 【原料】     茄子500克，淀粉、营养丰富 ，

茄子鱼肝煲的做法及功效

炒香后加入茄子，绍酒、鱼肝100克，味精、切成大方粒，滴上几滴香油即可食用 。油温达到七成热时  ，

【做法】
    1.茄子洗净，烹绍酒，植物油各适量。 【调料】     蒜茸5克 ，白糖和酱油等烧开；
    6.将茄子和炒好的鱼肝、精盐、鱼肝和肉粒 ，精盐 、放进茄子 ，

【功效】
    茄子鱼肝煲香味扑鼻，葱末  、味精  、健脑益智之功效  。香油、