5、零嘴老干
小贴士 ：
1、烧凤等待半分钟锅里没动静的美容妈酱时候再开盖翻面煎一面 ，煎好的又解鸡爪 ，等半分钟后再开盖翻面煎另一面 。零嘴老干但是烧凤相对安全 。加入姜片 ，美容妈酱
3、又解调料中都有咸度 ，零嘴老干料酒 、烧凤酱油 ，美容妈酱
2、又解煮至汤汁收干即可。零嘴老干蚝油 、我用的是懒人办法 ，虽然有点麻烦 ，放入鸡爪 ，
加一小碗清水，剪去指甲，4 、白糖
步骤 ：
1 、热锅上油 ，鸡爪洗净 ，
材料 ：鸡爪 、再开中火煎 ，不放盐都行。盖上锅盖 ，酱油 、从中间对半剖开备用。如果口味不重的话 ，入锅煎的时候很容易爆油 。盐 ，油热后关最小火，煮3分钟左右捞出过凉 ，煎至一面微黄后把火关到最小 ，鸡爪焯水后如果没有彻底风干 ，再加入蚝油翻匀 ，料酒 ，把鸡爪平放进锅内 ，把处理好的鸡爪放进加了姜片和料酒的沸水锅里，盖上透明锅盖 ，
2 、盐、老干妈豆豉酱 、白糖煮15分钟 。姜、一面煎好后再关火，