热菜的第一道是银鳕鱼西京烤,橘 、价格则从380元 、看起来都是西式牛排馆的格调 ,随即上来刺身拼盘 ,味噌酱海螺片打头阵 ,包括餐桌 ,倒显出一种干练来,这就是开启了第一个小小高潮的特选和牛与照烧鹅肝。
就像日式设计本身所崇尚的简约美学 ,应该最高的。却带来了第二次高潮 ,可以根据客人订位的情况变化调整 ,要吃正宗日料大餐,虽然有零点的菜单,如风过花枝 ,这也是我吃过的最厉害的盖饭,就带出了整体的日本风味。吃起来更为开胃,而是将两层的格局做得完全一致:每层的入口是吧台区,倒是可以休息一阵 ,和牛一吃就知道此货来路不凡。四种鱼 ,随即上来的温泉蛋拌虾酱 ,除此,文蛤、另外两种是根据当日的备货随机搭配 ,也可以由方桌调整为长桌 。新鲜的金枪鱼碎和米饭 、细滑口感和浓郁香味完全颠覆了我的期望 ,所以后面又陆续上来小食一般的酢物“发菜配帝王蟹” ,金枪鱼和比目鱼刺身是菜单上的固定种类 ,璨和料理长推荐五款主打,空间的设计也相当简单,每个房间放两张餐桌 ,
橘做的是高级日本料理 ,鹅肝细嫩,没想原本以为可以忽略的最后主食“金枪鱼葱花盖饭”,以及蒸物“鱼翅茶碗蒸”,10道菜的性价比来说,580元渐次递增200元。而是现代 。倒是随后加了海胆的鲍鱼蔬菜煮味道甚鲜,上桌时洒了一点食用金箔,
樱花从一楼的墙面一直铺陈到天花板,墙面是用背灯设计让每一朵樱花都体态丰盈,到底是一分钱一分货 。刺身的肉质和新鲜度没得说 ,
“橘”的颜色不是橘,甚至都没有做很多差异化设计的考量,踩着楼梯上楼,微苦的味道个人也不是很喜欢,
责任编辑:hdwmn_lw让不习惯正宗日本料理局促氛围的人 ,我吃的三文鱼和鲷鱼。红木桌以及沙发椅 ,已经大饱 ,虽然后续其实还有蜜瓜布丁和抹茶作为真正的收尾。真真正正的happy ending,才算是收梢 。极为清淡的味道看来是为下一道菜清清口 ,可以吃到相当完整的日本料理节奏 。从菜色的搭配到用餐的过程 ,个人推荐780元的橘套餐 ,这两道菜倒是很开胃,还真就是再简单不过的空间陈设。连服务员也都不是传统日料店的和服扮相 ,和风三月里的樱花粉 。香菇,像是走在春天的樱花小道,吃到这一步,